تحقيق دولي يكشف “خطورة هائلة” لعلب التونة على الصحة ومطالب للحكومة بتوضيح الإجراءات المتخذة
طالبت برلمانية، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بالكشف عن التدابير التيتتخذها وزارته، من أجل ضمان خلو علب التونة المتواجدة بالسوق المغربية من مادة الزئبق، في ظل صدور تقارير دولية تحذر من خطورتها.
ووجهت حنان أتركين، النائبة عن حزب الأصالة والمعاصرة، سؤالا شفويا إلى وزير الفلاحة، نبهته فيه إلى وجود تقارير دولية صادرة عن منظمات تهتم بمجال الصحة، قامت بإجراء تحاليل في مختبر مستقل على 148 علبة اختيرت عشوائيا في خمس دول أوروبية (فرنسا وألمانيا وإنجلترا وإسبانيا وإيطاليا).
وأظهرت النتائج حسب البرلمانية، إلى أن 100% من العلب التي جرى تحليلها تحتوي على مستويات جد عالية من مادة الزئبق الضارة بصحة الإنسان.
وتشير النائبة إلى أن هذه الدراسات، تثير مخاوف كثيرة في أوساط المغاربة على اعتبار أن علب التونة أصبحت من المكونات الغذائية الشائعة في المطبخ المغربي، خصوصا أن البلاد تستورد جزءا مهما من علب التونة من عدة دول أوروبية، بما فيها إسبانيا وإيطاليا.
وكشف تحقيق مثير للقلق أن معادن سامة قد تكون كامنة في علب التونة، لا سيما المباعة في الدول الأوروبية.
وخلصت الاختبارات التي أجريت على ما يقرب من 150 علبة تم شراؤها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبريطانيا، إلى أن جميعها “ملوثة بالزئبق”، وفق ما نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، ويمكن أن يؤدي التعرض للمعدن إلى إعاقة نمو المخ، وإحداث تلف في الرئة يهدد الحياة، وقد ارتبط ببعض أنواع السرطان.
من جانبها، قالت كارين جاكيمارت، الرئيسة التنفيذية لمنظمة حقوق المستهلك، إحدى المجموعتين التي تقفان وراء التقرير: “ما ينتهي بنا المطاف به على أطباق العشاء هو خطر هائل على الصحة العامة لا يتم النظر إليه بجدية”، وأضافت: “لن نستسلم حتى يكون لدينا معيار أوروبي أكثر حماية”.
ووجدت منظمة فوود واتش ومنظمة بلوم غير الحكومية التي تتخذ من باريس مقرا لها أن جميع العلب الـ148 التي تم اختبارها تحتوي على الزئبق، و57 في المئة منها تجاوز حد 0.3 ملغ / كغم.
التقرير كشف أن إحدى العلب التي تم شراؤها من متجر شهير في باريس كانت تحتوي على مستوى قياسي يبلغ 3.9 ملغ/كغم – أي 13 ضعف الحد الأقصى 0.3 ملغ/كغم.
وحثت بلوم وفوود واتش الدول الأوروبية على “تفعيل بند الحماية” لمنع بيع وترويج المنتجات التي تتجاوز 0.3 ملغ/كغم.